Použité suroviny receptu Česnekový řízek v těstíčku:
1 kg vepřová kýta
| 1 česnek
| špetka sůl
| podle potřeby hladká mouka
| Těstíčko:
| 2 vejce
| 50 g hladká mouka
| 50 g mléko
| špetka sůl
Postup přípravy receptu Česnekový řízek v těstíčku:
Nakrájené řízky naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a poprášíme moukou. Namáčíme do těstíčka (těstíčko vytvoříme rozšleháním všech surovin) a smažíme na horkém oleji.