Vložil: | Martinose |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 4 |
|
|
Použité suroviny receptu Čevabčiči s paprikovým salátem:
400 g mletého hovězího masa
| 2 žloutky
| 2 lžíce červeného vína
| 1 lžička sladké papriky
| 2 cibule
| 4 papriky
| 1 lžička medu
| 3 lžíce vinného octa
| sůl, pepř, trochu oleje
Postup přípravy receptu Čevabčiči s paprikovým salátem:
Mleté maso smícháme se žloutky, červeným vínem, solí, pepřem a paprikou. Z této směsi utvoříme válečky a opečeme na rozpáleném oleji. Cibuli nakrájíme na kolečka a poklademe ji čevabčiči, které jsme dali na mísu. SALÁT: Papriky nakrájíme na čtvrtky a potom na úzké nudličky. Ocet, med, olej, sůl, pepř nalijeme na papriky a necháme asi 1 hodinu odležet.
Fotky receptu Čevabčiči s paprikovým salátem:
Fotky vložil: Bezinka,damami