Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky, osmahneme na oleji a zaprášíme sladkou paprikou. Na cibulový základ vložíme na menší kousky nakrájené maso a zalijeme vodou. Pak přidáme masox, sůl a vaříme. Když je maso poloměkké přidáme oloupané a nakrájené brambory (1 ks brambory nastrouháme na struhadle najemno), mrkev, kmín, česnek a vaříme cca 8 minut. Potom přidáme nastrouhanou bramboru, majoránku a povaříme. Ozdobíme zelenou petrželkou.