Kýtu nakrájíme na kostičky, cibuli na čtvrtky, papriku, slaninu a klobásu na plátky. Maso naložíme na 30 minut do pikantní marinády. Na špízové jehly postupně napichujeme maso, slaninu, cibuli, klobásu a papriku. Pečeme na grilu dozlatova. Podáváme s Tomatovou omáčkou HELLMANN’S, která vhodně podpoří chuť pikantní marinády. Ke správnému chalupářskému ražniči patří čerstvý chléb, ale jako přílohu můžete zvolit i bílé pečivo nebo vařené brambory.