Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme spolu s cibulkou. Přidáme kolečka klobásy, bobkový list a několik zrnek nového koření. Zalijeme dvěma litry vody, osolíme a přivedeme k varu. Přidáváme hrubě strouhanou kořenovou zeleninu, řepu, brambory, krájená rajčata i zelí. Necháme povařit a na talíři ochutíme, ochladíme a zároveň zahustíme lžící jogurtu.