Postup přípravy receptu Chalupnický oukrop:
Brambory oloupeme, opláchneme, nakrájíme na kostky, zalijeme vodou, přidáme masox a uvaříme doměkka. Na polovině dávky tuku osmažíme drobně krájenou cibuli, přidáme k polévce a ochutíme rozetřeným česnekem, majoránkou a pepřem. Podle chuti osolíme. Hotovou polévku doplníme na talíři osmaženými kostičkami chleba.