250 g tvrdšího chleba
| 1 l vody
| 1 cibule
| 1 lžíce másla
| 1 vejce
| 2 dl kyselého mléka
| sůl, kmín, pepř.
Postup přípravy receptu Chlebovka:
Chleba pokrájíme na kousky a dáme do osolené a okořeněné vody rozvařit. Pak vývar propasírujeme, uvedeme do varu a přidáme v kyselém mléce rozšlehané vejce. Dál nevaříme. Před podáváním ochutíme zlatavou, na másle osmaženou cibulkou. Pro změnu můžeme místo cibulky ochutit utřeným česnekem a máslo necháme v polévce jen rozpustit. Pro obohacení můžeme doplnit sterilovaným hráškem.
Fotky receptu Chlebovka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!