Použité suroviny receptu Chřest s těstovinami a krevetami:
500 g bílého chřestu
| sůl
| 300 g těstovin široké nudle
| 300 ml smetany
| 220 g krabích tyčinek
| bílý pepř
| 2 lžíce citronové štávy
| 75 g gronských krevet
| kopr na ozdobu
Postup přípravy receptu Chřest s těstovinami a krevetami:
Chřest oloupeme, vaříme 15 minut v dostatečném množství osolené vody a poté necháme okapat. Hlavičky odřízneme a dáme stranou. Zbylý chřest nakrájíme na přibližně 1cm dlouhé kousky.
Těstoviny MAGGI široké nudle uvaříme podle návodu na obalu. Mezitím vaříme na mírném ohni smetanu s kousky chřestu a krabím masem přibližně 5 až 7 minut, až vznikne hladká omáčka. Ochutíme trochou pepře a citrónovou šťávou.
Krevety necháme okapat, spolu s hlavičkami chřestu je vložíme do omáčky a asi 1 minutu povaříme.
Nudle slijeme a necháme okapat. Upravíme je spolu s omáčkou na talíře a ozdobíme koprem.
Fotky receptu Chřest s těstovinami a krevetami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!