Použité suroviny receptu Chutný kastrůlek s rybí sekanou:
1 kg syrového rybího masa (ryby mohou být mořšké nebo sladkovodní i dobře vymačkané mražené filé)
| dle chuti: sůl a pepř
| dle chuti: česnek
| 100 g bílé strouhanky
| 1/8 l mléka nebo smetany
| 80 g másla nebo jiného tuku na pekáč a potření šišek
Postup přípravy receptu Chutný kastrůlek s rybí sekanou:
Vykoštěné rybí maso pomeleme na masovém strojku. Přidáme sůl, vejce, koření, utřený česnek, mléko a vše zahustíme strouhankou.
Připravím dvě šišky a dáme ja na rozpuštěné máslo do kastrůlku a povrch také potřeme máslem. Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 30 min.
Podáváme s bramborovou kaší a zeleným salátem, nebo blanšírovanou zeleninou.
Fotky receptu Chutný kastrůlek s rybí sekanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!