Smícháme vejce, mléko, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, čokoládový pudinkový prášek, máslo, citrónovou kůru, trochu soli, tvaroh a toto těsto, které by mělo být tekutější a vláčné nalijeme do pekáče s pečícím papírem. Do tohoto těsta poklademe kompotované meruňky. Vložíme do trouby a upečeme.
mám podobný recept, také bez mouky, ale těch pudinků se tam dává 4 sáčky...mám to psáno jako bábovku, ale je malá..i když dobrá, ale nedělám z důvodu, že je vlastně hned snědená - jinak dělám ze 6 vajec - a "utíká" mi z formy....
se mi zdá divné. Obvykle se nejdříve vejce nebo žloutky třou s cukrem a nebo tuk s cukrem a pak se přidávají vejce nebo žloutky. Co se týká mouky - možná tam stačí jen ten pudinkový prášek. Musela bych to zkusit.
Možná taky v tomto případě má být máslo rozpuštěné, protože jinak by se tam už asi nezamíchalo.