Vložil: | Torta |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Chutný losos v kokosové krustě z Itálie:
4 ks lososových steaků
| 2,5 cm dlouhý zázvor
| 2 stroužky česneku
| 350 g rajčat, oloupaných a rozpůlených
| 1 červená chilli paprička
| 1 žlutá paprika
| 6 ks kardamomu, rozdrceného
| 400 ml kokosového mléka
| dle chuti: sůl
| ze dvou limetek šťáva
| 1 hrst nasekané máty peprné
Postup přípravy receptu Chutný losos v kokosové krustě z Itálie:
Steaky lososu vložte do zapékací mísy, posypete zázvorem, česnekem, rajčaty, chilli a žlutou paprikou i okolo lososu. Do prostředku dejte kardamom.
V míse si rozmíchejte kokosové mléko s dobrou špetkou soli, přimíchejte limetkovou šťávu. Vlijte tuto směs kolem a přes rybu. Přikryjte a dejte do vyhřáté trouby - 160°C péct na 40-50 minut. Při výdeji posypete mátou peprnou.
Fotky receptu Chutný losos v kokosové krustě z Itálie:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!