Postup přípravy receptu Cibulačka s mlékem a rozšlehaným vejcem:
Sekanou cibuli zpěníme na sádle, přisypeme mouku a za stálého míchání osmažíme. Pak zalijeme vodou, dobře rozmícháme, osolíme, okořeníme kmínem a povaříme. Nakonec přilijeme mléko s rozšlehaným vejcem a necháme přejít varem. Okořeníme libečkem.