Vložil: | DanaKou |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Cibulová polévka s krupicovými noky:
4 středně velké cibule
| 1 lžíce másla
| špetka soli
| špetka mletého pepře
| 1 l vývaru nebo bujónu z kostky
| trochu pažitky
| Krupicové noky:
| 20 g másla
| 1 vejce
| 60 g krupice
| 1 lžíce polévky
Postup přípravy receptu Cibulová polévka s krupicovými noky:
Na másle podusíme na kolečka pokrájenou cibuli dozlatova. Zalijeme vývarem přidáme mletý pepř a dle chuti dosolíme. Do polévky zavařujeme krupicové nočky. Na talíři zdobíme posekanou pažitkou. Krupicové noky: Máslo dobře rozmícháme s vejcem, polévkou a solí. Přimícháme krupici a hmotu necháme asi 15 minut stát. Potom lžící vykrajujeme menší noky, které zavařujeme do mírně vroucí polévky.
Fotky receptu Cibulová polévka s krupicovými noky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!