Použité suroviny receptu Cibulová polévka s uzeným tofu:
1 žlutá cibule
| 1 menší červená cibule
| dle potřeby: olej
| 1 mrkev
| 3 středně velké brambory
| 1 balení uzeného tofu
| dle chuti: mletý kmín
| 2 lžíce celozrnné mouky
| dle chuti: Solčanka
| dle chuti: sušené polévkové bylinky
Postup přípravy receptu Cibulová polévka s uzeným tofu:
Na oleji osmahneme nahrubo nastrouhanou mrkev. Zalijeme ji 1,5 litrem vody a přidáme na klínky nakrájené obě cibule a na kostky nakrájené brambory. Ochutíme Solčankou mletým kmínem a vaříme pod pokličkou. Asi po 20 minutách přidáme celozrnnou mouku rozšlehanou ve vodě a povaříme ještě 15 minut. Nakonec přidáme nahrubo nastrouhané uzené tofu a to necháme už jen prohřát spolu se sušenými polévkovými bylinkami.
Fotky receptu Cibulová polévka s uzeným tofu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!