Čínské kuře po česku

Kuřecí řízky nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, z obou stran potřeme solí, česnekem a posypeme majoránkou. V hrnci rozehřejeme olivový olej a poklademe na něj kuřecí plátky. Krátce orestujeme, až plátky zbělají, zalijeme je vývarem a necháme asi 40 minut podusit.
Do mísy si nalámeme čínské těstoviny, počkáme až maso změkne, vývarem z hrnce zalijeme nudle a necháme 3 minuty odstát. Mezitím na kuřecí plátky v hrnci poklademe plátky šunky a sýra. Pak hrnec přiklopíme poklicí asi na jednu minutu. Sýr se ve vyhřátém hrnci rychle roztopí. Poté scedíme těstoviny a naložíme je na talíř, přidáme kuřecí plátky.