Použité suroviny receptu Cizrnový salát se zeleninou:
300 g cizrny
| 2 větší červené papriky
| 200 g bílého zelí
| 3 lžíce jíšky
| špetka bílého pepře
| špetka soli
| 2 lžíce oleje
Postup přípravy receptu Cizrnový salát se zeleninou:
Cizrnu několik hodin předem namočíme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Na oleji krátce osmažíme a přidáme zásmažku a pepř. Bílé zelí nastrouháme a červenou papriku nakrájíme a vmícháme do cizrny.