Cocacolový koláč

Vejce ušleháme s cukrem, postupně všleháme olej a kakao, přimícháme mouku s práškem do pečiva a cocacolu. Těsto vylijeme na vymazaný, hrubou moukou vysypaný plech a dáme péct. Upečený koláč potřeme džemem, necháme vychladnout a polijeme polevou. Příprava polevy: Čokoládu a ztužený tuk rozpustíme za stálého míchání v horké vodní lázni. Do mírně teplé směsi přidáme dvě lžíce vlažné šlehačky a ušleháme do hladka.