Vložil: | Miisuliii |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Čočka po indicku:
3 hrsti čočky
| 2 paprikové lusky - pálivé
| 2 sáčky rýže
| 2 stroužky česneku
| 1 lžička kardamomu
| 2 lžičky soli
| 1 salátová okurka
| dle chuti tatarská omáčka, cikánská omáčka
Postup přípravy receptu Čočka po indicku:
Čočku propláchneme a dáme na několik hodin namočit do studené vody. K čočce přidáme paprikové lusky nakrájené na proužky a spolu uvaříme doměkka. Uvařenou čočku slijeme a vmícháme do ní kardamom.
Rýži propláchneme ve studené vode, osolíme, přidáme celé stroužky česneku a uvaříme doměkka.
Čočku s rýží smícháme, navrch dáme vařené papriky a ozdobíme plátky okurky. Je to prý dobré s tatarkou, cikánskou omáčkou, atd.
Fotky receptu Čočka po indicku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!