Použité suroviny receptu Čočková polévka s kořenovou zeleninou:
100 g čočky
| 2 brambory
| 100 g mrkve
| 100 g petržele
| podle chuti nať libečku
| 3 lžíce celozrnné mouky
| trochu oleje
| trochu majoránky
| 1 l vody
| stroužek česneku
| trochu soli
Postup přípravy receptu Čočková polévka s kořenovou zeleninou:
Čočku uvaříme s brambory a majoránkou doměkka. Potom pomalu za stálého míchání přisypáváme celozrnnou mouku a chvíli povaříme. Odstavíme a přidáme najemno nastrouhanou petržel a mrkve, prolisovaný nebo utřený česnek, olej a nakrájený libeček.
Fotky receptu Čočková polévka s kořenovou zeleninou: