Použité suroviny receptu Čočková polévka s římským kmínem:
200 g čočky
| 300 g cibule
| 100 g sádla
| lžička mletého římského kmínu
| 1,5 l vody
| 50 g česneku
| sůl
| bílý pepř
Postup přípravy receptu Čočková polévka s římským kmínem:
1. Přes noc namočenou čočku propláchneme a necháme okapat.
2. Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme ji na sádle společně s čočkou a drceným či jemně nasekaným česnekem dozlatova.
3. Přidáme mletý římský kmín, zalijeme vodou mírně osolíme.
4. Provaříme asi 20 minut, jakmile je čočka měkká, ještě dochutíme solí a pepřem.
Fotky receptu Čočková polévka s římským kmínem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!