Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 70 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Čočková polévka s uzeným kolenem:
100 g čočky
| 1 smetana na šlehání
| hladká mouka
| uzené koleno
| sůl
| olej
| 2-3 větší brambory
| černé koření
| bobkový list
Postup přípravy receptu Čočková polévka s uzeným kolenem:
Dehydrovanou čočku namočíme na noc do vody. Dáme vařit spolu s uzeným kolenem, solí, bobkovým listem a černým kořením. Vaříme (hrnec musí být odkrytý) dokud čočka nezměkne. Přidáme nakrájené brambory a vaříme asi 15-20 minut. 5 lžic oleje rozpálíme a přidáme 2-3 lžíce hladké mouky a upražíme dokud mouka nezačne hnědnout. Z vývaru vyndáme koleno, zahustíme smetanou a upraženou moukou. Podáváme.
Fotky receptu Čočková polévka s uzeným kolenem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!