Čokoládová bábovka s rozinkami

Rozinky namočíme do vína a přidáme k nim skořici. Mléka zahřejeme a rozpustíme v něm za stálého míchání rozlámanou čokoládu. Máslo ušleháme s cukrem, přidáme vejce, mouku smíchanou s práškem do pečiva a na závěr zašleháme rozpuštěnou čokoládu a vmícháme nabobtnalé rozinky. Těsto nalijeme do pečlivě vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme asi 70 minut v troubě vyhřáté na 140 stupňů Celsia. Hotovou bábovku vyklopíme z formy a ozdobíme vločkami tmavé a bílé čokolády.