Cukr smícháme s máslem, mlékem a vejci. Po částech vmícháme mouku s práškem do pečiva a vypracujeme tužší těsto. Z těsta vyválíme mezi dlaněmi menší nepravidelné kouličky a v oleji je osmažíme ze všech stran. Na chvíli je položíme na ubrousek, aby se přebytečný tuk odsál a ještě horké je obalíme v nastrouhané čokoládě smíchané s cukrem.