Použité suroviny receptu Čokoládové kuličky s mandlemi:
80 g moučkového cukru
| 1 ks vanilkového cukru
| 50 g oloupaných nasekaných mandlí
| 2 polévkové lžíce rozinek namočených ve vodě
| 20 g kakaa
| 2 ks bílky
| 200 g rozdrcených piškotů
| 2 polévkové lžíce rumu
| 1 ks čokolády na vaření
| 1 ks čokoládové polevy
Postup přípravy receptu Čokoládové kuličky s mandlemi:
Vanilkový cukr, mandel, rozinky, kakao, bílky pikoty a rum dáme do misky, prohněteme až vznikne kakaové těto. Z těsta uděláme 35 -40 kus kuliček. Počet záleží na velikosti. Kuličky obalíme v moučkovém cukru a dáme vychladit do lednice. Po ztuhnutí cca po 15 minutách kuličky obalíme v čokoládové polevě, kterou jsme rozehřáli ve vodní lázni. Kuličky lze ozdobit dekoračním zdobením či kouskem ořechu.
Fotky receptu Čokoládové kuličky s mandlemi:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!