Čokoládové špagety s vanilkovým krémem

Mouku, kakao a cukr promícháme, přidáme 2 vejce se špetkou soli a vypracujeme těsto, které vyválíme na tenkou placku. Necháme trochu oschnout. Placku zatočíme do rolády a nakrájíme na tenké nudle. Nudle vložíme do vroucí osolené vody a povaříme 12-15 min.
Krém: V polovině připraveného mléka si rozmícháme půl sáčku vanilkového pudingu. Druhý díl mléka přivedeme k varu a přilijeme puding rozmíchaný v mléce. Povaříme 2 min. Stále mícháme. Do uvařeného krému zašleháme žloutek, cukr, vanilkový cukr a zamícháme 2 lžíce rumu. Dětem rum vynecháme.
Teplým krémem přeléváme čokoládové špagety na talíři a dozdobíme malinami.