Použité suroviny receptu Čokoládové sušenky s ořechy:
500 g polohrubé mouky
| 5 g prášku do pečiva
| 5 g soli
| 250 g tuku
| 300 g moučkového cukru
| 350 g čokolády
| 15 ml vanilkového aroma
| 30 g vlašských ořechů
| 2 ks vejce
Postup přípravy receptu Čokoládové sušenky s ořechy:
1) Čokoládu a ořechy nasekáme. V míse utřeme tuk s cukrem a přidáme vanilkové aroma a sůl. Zašleháme vejce, přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme nasekané ořechy s čokoládou.
2) Z připraveného těsta vypracujeme kuličky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Každou kuličku mírně stlačíme. Pečeme asi 15 minut při teplotě 190°C.
3) Sušenky se rozpečou a získají krásnou zlatavou barvu. Z tohoto množství upečeme 100 kusů čokoládových sušenek.