Školní rok 2020/2021Školní rok 2020/2021 Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty Hrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženyHrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženy
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 17.05. 2021
Dnes má svátek Aneta
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Čokoládový dort pro hosty

fotka Čokoládový dort pro hosty
Vložil:
Porcí:8
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení:  +++++_____
Počet hodnocení: 18

Použité suroviny receptu Čokoládový dort pro hosty:

4 vejce  | 120 g pískového cukru  | ½ bal. vanilkového cukru  | 1 lžíce kakaa  | 120 g hladké mouky  | dle potřeby: perla nebo hera do formy  | 100 g višňové zavařeniny  | Náplň:  | 1/4 l šlehačky  | 250 g čokolády na vaření  | 6 rovných lžiček želatiny  | dle chuti: rumu  | 100 g mandarinek z kompotu  | dle potřeby: čokoládové vločky a hoblinky na ozdobu

Postup přípravy receptu Čokoládový dort pro hosty:

Celá vejce s vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem šleháme ve vodní lázni do pěny, vezmeme z páry a šleháme do vychladnutí. Zlehka vmícháme kakaový prášek a přesátou mouku. Směsí naplníme vymazanou a vysypanou dortovou formu . Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 30 minut. Necháme ve formě vychladnout. Odstraníme obvodový kruh, jednou prořízneme. Spodní plát potřeme horkou višňovou zavařeninou, přiklopíme druhým plátem a usadíme zpět do kruhu. Mandarinkový kompot slijeme přes sítko a necháme okapat. Želatinu namočíme do studené vody, po nabobtnání vymačkáme a rozpustíme v zahřátém rumu. Jemně nasekanou čokoládu rozpustíme na vlažné plotýnce v malém kastrolku. Šlehačku pevně ušleháme a promícháme z vlažnou rozpuštěnou čokoládou a želatinou. Malý dílek krému dáme stranou na potření okraje dortu. Polovinou krému potřeme dort poklademe mandarinkami a vrstvíme druhou polovinou krému. Uhladíme povrch a dáme na 2 hodiny do mrazničky a potom na další 2 hodiny do lednice. Vyjmeme z formy, kraje potřeme krémem a obalíme čokoládovými vločkami. Povrch dortu necháme buď hladký nebo vidličkou vytvoříme vlnky. Obvod dortu ozdobíme čokoládovými hoblinkami.



Fotky receptu Čokoládový dort pro hosty:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Čokoládový dort pro hosty
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !