Postup přípravy receptu Čokoládový dortík s ovocem a avokádovou omáčkou:
Nejdříve šleháme ručním mixerem změklé máslo minimálně pět minut, až zbělá, pak přidáme ostatní ingredience a šleháme dalších pět minut. Těsto pečeme při 180 °C 15 minut v malých individuálních formičkách, vystačí na 12 porcí.
Zvlášť si připravíme omáčku - v mixeru smícháme avokáda, banány, ovocné šťávy a vodu s cukrem.
Tento zelený sladký krém slouží jako základ, na něj položíme vlažný dortík a doplníme ovocem, nejlépe se hodí jahody, maliny, ostružiny a borůvky.