Použité suroviny receptu Čokoládový jogurt s čoko piškoty:
150 g čokolády
| 150 ml vody
| 70 g krystalového cukru
| 500 g bílého jogurtu
| 2 lžíce želatiny
| 5 lžic mléka
| kulaté piškoty
Postup přípravy receptu Čokoládový jogurt s čoko piškoty:
50 g čokolády rozlámeme na jednotlivé kostky a každou kostku rozdělíme na 4 části. Piškoty rozložíme přímo na otočný talíř z mikrovlnné trouby, na každý piškot dáme 1 kousek čokolády a zahříváme na 500 W 30-45 sekund, dokud čokoláda nezměkne. Potom piškoty poslepujeme po 2 a mírně přitlačíme, aby se čokoláda rovnoměrně rozetřela po celé ploše piškotu. Necháme ztuhnout. Z vody a cukru uvaříme sirup (v mikrovlnné troubě při 750 W to trvá 2-2,5 min.). V horkém sirupu opatrně rozpustíme (rozmícháme) 100 g čokolády a necháme vychladnout. Do mléka nasypeme želatinu a necháme 10 min. nabobtnat. Potom mléko opatrně zahřejeme, aby se želatina rozpustila. Necháme vychladnout. Do vychladlé želatiny vmícháme jogurt a přidáme čokoládový sirup. Na dno misek klademe čoko piškoty a zalijeme čokoládovým jogurtem.
Fotky receptu Čokoládový jogurt s čoko piškoty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!