200 g střídky bílého chleba nebo veky
| 2 vejce
| 2 stroužky česneku
| 2 lžíce olivového oleje
| pár kapek vinného octa
| sůl
| voda na zředění podle potřeby
| na ozdobu černé olivy
| natvrdo vařené vejce
Postup přípravy receptu Córdobská mazamorra:
Do mixéru vložíme starší veku bez kůrky, vyklepneme syrová vajíčka, přidáme olivový olej, česnek, ocet, vodu a vše rozmixujeme v hladkou a jemnou směs. Na talířích podáváme ozdobené olivami a vařeným vejcem.
Fotky receptu Córdobská mazamorra:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!