Postup přípravy receptu Cuketová orientální polévka:
Mleté maso s pokrájenou cibulí opečeme na oleji, zalijeme vývarem, přidáme houby a vaříme asi 30 minut.
Pak přidáme nakrájené cukety, zázvor, sójovou omáčku a škrobovou moučku, rozmíchanou v trošce studené vod, a vaříme dalších 15 minut.
Nakonec dochutíme glutasolem, citronovou šťávou, pálivým kořením a skleničkou bílého vína.