Na olej dáme zpěnit cibuli, přidáme nakrájenou cuketu na kostičky a osolíme ji. Dusíme a až cuketa změkne, přidáme prolisovaný česnek a promícháme. Uvaříme fleky dle návodu a uvařené fleky promícháme s připravenou směsí. Dáme do pekáče, zalejeme rozšlehaným vejcem s mlékem. Posypeme nastrouhanou nivou a dáme zapéct do trouby. Pečeme 20-30 minut.