Postup přípravy receptu Cuketovo-jablečný koláč:
Cukety a jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na plátky, citrón nakrájíme na jemno, přidáme rozinky a smícháme. Do mísy dáme mouku a cukr, přidáme žloutek, máslo a vypracujeme těsto. Směsí vyložíme zapékací misku, posypeme cukrem a přikryjeme plackou z křehkého těsta. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C dorůžova.