Brambory budto oškrabte nebo je jen dobře omyjte. Všechny ingredience nakrájejte na kostky a na oleji je v kastrole restujte až dostanou barvu. Do kastrolu přidejte 1 litr vody a vařte 30 minut. Obsah kastrolu rozmixujte ručním mixerem a pokud je polévka příliš hustá, zřeďte ji trochou vody. Vařte ještě 15 minut, osolte a opepřete.
Na každou porci dejte velkou lžíci jogurtu nebo smetany.
Fotky receptu Dánská cuketová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!