Použité suroviny receptu Desetiminutový losos s jarní cibulkou:
4 filety z lososa, osolené a opepřené
| 2 jarní cibulky, hrubě nasekané
| 20 g 3cm kousek zázvoru, oloupaný a nasekaný
| 1 lžíce oleje
| 2 lžičky sezamového oleje
Postup přípravy receptu Desetiminutový losos s jarní cibulkou:
1. Ochuceného lososa vložte do hlubší pánve. Zalijte studenou vodou, aby byla ryba tak tak ponořená. Zvolna přiveďte k varu a nechte tři minuty probublávat. Sejměte z ohně, přiklopte nebo přetáhněte fólií a nechte pět minut stát.
2. Jarní cibulky smíchejte se zázvorem. Hotového lososa vyjměte z rendlíku, osušte kuchyňským papírem a naaranžujte na servírovací talíř.
3. Rybu posypte cibulkovou směsí. Oleje zahřejte, a až začnou prskat, přelijte jimi lososa a podávejte.
Fotky receptu Desetiminutový losos s jarní cibulkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!