Použité suroviny receptu Mixované ovesné palačinky:
1/2 l mléka
| 10 dkg ovesných vloček
| 1 vejce
| asi 5 lžic hladké mouky
| 1/4 lžičky jedlé sody
| čerstvé nebo kompotované ovoce
| zakysaná smetana na přelití
Postup přípravy receptu Mixované ovesné palačinky:
Ovesné vločky krátce namočíme do mléka a s vejcem, moukou, solí a sodou rozmixujeme. Na pánev potřenou tukem rozetřeme těsto a upečeme po obou stranách palačinky. Plníme je ovocem a přeléváme zakysanou smetanou. Obměna: palačinky můžeme potřít zavařeninou, plnit ochuceným tvarohem, apod.