Všechny suroviny smícháme (mimo jablek a skořice) dohromady a vyšleháme na jemné těsto. Jablka rozkrájíme na osminky. Těsto vylijeme do předem vymaštěné a vysypané dortové formy. Na těsto nasypeme nakrájená jablka. Posypeme skořicí a krupic. cukrem. Dáme péct do trouby na 40 min. při teplotě 200C. Dort se nechá vystydnou, je výborný. Může se na něj dát těsně před podáváním šlehačka. Dobrou chuť!