Dietní pangasius

Do hrnce nalejeme vodu a osolíme. Vložíme pařák a na něj položíme pokmínovanou rybu. Kolem ní rozložíme na čtvrtky rozkrájené brambory a kolečka mrkve. Přikryjeme pokličkou, zapneme a necháme povařit asi 15 minut. Pak do hrnce přidáme růžičky brokolice a ještě vaříme 5 - 10 minut. Pak všechno naskládáme na talíř, pokapeme trochu olivovým olejem. Kdo hodně solí, může před vařením rybu posolit.