Postup přípravy receptu Dlabanec :
Vezmu pekáč (někdy i starou remosku) a do něj vložím zelí, mleté maso, smetanu, hořčici, sůl, trochu pepře, cibulku, gul. koření a vše řádně promíchám a hezky uhladím. Vložím do trouby a peču na 230 stupňů 20 minut, pak nakrájím tvarůžky (pokud použijete cihlu, tak nastrouhat) a pokladu na maso a peču dalších 10 minut, až je krusta. Vytáhnu a dlabem.