Dnes sem vzala kousky hovězího masa a předvařila si je. Vývar lze pak použít na polévku, což já použiji ráda ..
Potom si připravím pekáč a do něj dám plátky či kousky vepřového masa dle chuti, já použila krkovici. K tomu přidala to předvařené hovězí maso, zalila to olejem a vodou … a dala péct. Peklo se to něco přes hodinu. To hovězí maso mi dalo trošku zabrat … Ke konci pečení sem tam přidala dvě kostky masoxu, koření dle chti a zvyku (vegeta speciál, vegeta bilinková, sůl, pepř) a navrch nasypala mraženou bejby karotku, celý pytlík. No a protože máme rádi maso tučnější, mastnější než.li suší, tak jsem přidala lžíci sádla..
Lehce to dodělala..
A podávala s rýží, bylo to mooc dobré, manžel si to velmi pochvaloval.