Z droždí, cukru a trochy vlažného mléka uděláme kvásek. Poté ho přidáme k ostatním ingrediencím a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Z vykynutého těsta upleteme housky. Postup je jako při pletení copu. Ale je možné dělat i malé bochánky. Nakonec housky necháme na plechu ještě jednou vykynout, potřeme vejcem a posypeme solí, kmínem nebo mákem. Na bochánky je dobré použít i sýr případně sezamová semínka...
Pečeme dozlatova v předehřáté troubě asi na 180 stupňů.