Jiří Lábus v komedii MilionJiří Lábus v komedii Milion Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026 Vánočka - nejoblíbenější receptyVánočka - nejoblíbenější recepty Květina Vánoc - Vánoční hvězdaKvětina Vánoc - Vánoční hvězda
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 02.12. 2025
Dnes má svátek Blanka
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Domácí klobása

fotka Domácí klobása
Vložil:
Porcí:8
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  ++++++++-_
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Domácí klobása:

1600 g mletého masa (vepřového a telecího)  | 200 g slaniny  | 3 g černého pepře  | 100 ml vody  | 10 g práškového cukru  | 0,5 g nového koření  | 3 g pálivé papriky  | 3 g kmínu  | 2 g saturejky  | 3 g červené papriky  | 10 g česneku  | 20 g soli  | 0,5 g sanytru  | 1,5 m solených střev

Postup přípravy receptu Domácí klobása:

Smícháme černý pepř, nové koření, pálivou papriku, kmín, saturejku, nadrobno nakrájený česnek a nadrobno nakrájenou slaninu. Tuto směs smícháme s cukrem, sanytrem, solí a částí vody. Následně vzniklou směs smícháme s mletým masem. Vše velice dobře promícháme. Necháme odležet na 10 hodin do chladničky. Potom znovu pořádně promícháme, přidáme zbytek vody a červenou papriku. Tuto směs plníme do předem nachystaných střev namočených v chladné solené vodě. Hotové grilujeme nebo smažíme na pánvi.


Fotky receptu Domácí klobása:

Domácí klobása
Domácí klobása
Domácí klobása
Domácí klobása
Domácí klobása
Domácí klobása
Fotky vložil: ronecek,jessynka,tajnostii 
Hodnocení receptu Domácí klobása
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Náš tip


Další tipy


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !