Domácí křupavé tyčinky

Nejdříve vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Mouku promícháme s práškem do pečiva a přidáme k vaječné směsi. Ochutíme lahvičkou citrónového aróma. Rozinky, lískové oříšky a nasekanou čokoládu přimícháme do těsta. Těsto bude dost tuhé. Plech vyložíme pečícím papírem. Těsto vlijeme na plech a rozděláme navlhčenými dlaněmi po celé ploše. Do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 20 minut. Ještě horké nakrájíme na plátky. Necháme vychladnout na plechu a právě v tomto okamžiku budou tyčinky křupavé. Při uschování, například v plechové dóze budou zase o něco měkčí. Zůstanou dlouho trvanlivé a šťavnaté.