Použité suroviny receptu Báječný velikonoční mazanec:
1/4 l mléka
| 2 vejce
| 120 g Hery
| citr. kůru nebo citr. aroma
| rum z namočených rozinek
| 600 g hladké mouky
| 120 g cukru
| 1 vanilkový cukr
| 3/4 kostky droždí nebo sáček instantního
| 1 lžička soli
| nasekané mandle
Postup přípravy receptu Báječný velikonoční mazanec:
Suroviny dáme podle pořadí do pekárny, jen rozinky a mandle vložíme těsně před koncem hnětení. Zapneme pekárnu na program TĚSTO. Vykynuté těsto vyklopíme na vál, uděláme bochánky, potřeme vejcem, posypeme mandlemi a pečeme v předehřáté troubě - pečeme podle vel. bochánku