Postup přípravy receptu Domácí toastový chléb:
Droždí rozdrolíme do mísy a hladce utřeme s mlékem nebo vodou.(s vodou jsou chleby trochu lehčí a mají křupavější kůrku, s mlékem jsou vláčnější) Přidáme olej, cukr a sůl. Největší díl mouky vmícháme a vhněteme, až vzniknehladké, pružné těsto, které se odlepuje od okraje mísy. Necháme 30 minut odpočinou v teple. Těsto na pomoučeném vále ještě jednou prohněteme, přitom vhněteme případně ještě trochu mouky, až těsto přestane lepit. Utvoříme podlouhlý toustový chléb, potřeme olejem a vložíme do chlebíčkové formy o délce 25cm. Necháme ještě 30 minut kynout. Chléb pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě na 200 stupňů.