Dort Mimoza

Připravte piškotový korpus a krém. Když piškot vychladne, překrojte ho napříč na tři pláty, přičemž jeden bude o něco tenčí než ostatní. Opatrně odkrojte vnější okraj z nejtenčí vrstvy a buď ji rozdrobte na velké drobty, nebo nakrájejte na maličké kostičky. Likér smíchejte s cukrem a vodou a pokapte jim jednu ze silnějších placek: pak ji potřete částí krému, který uprostřed mírně navršíte. Pokryjte zbývající vrstvou piškoty a potřete zbytkem krému, nahoře i po stranách. Nakonec posypte dort drobečky nebo kostičkami, abyste dosáhli ,,mimozového efektu".