Vložil: | Vercaonlin |
Porcí: | 12 |
Doba přípravy: | 120 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Dort s banány:
korpus
| 7 ks vejce
| 0,11 dkg cukr krupice
| 17,50 dkg polohrubá mouka
| 1/2 kypřící prášek
| náplń
| 0,60 dkg smetana ke šlehání
| 0,04 dkg kakao
| 0,06 cukr krystal
| 4 ks banány
| 1 ks marmeláda dle chuti
| 1 ks čokoláda na vaření
Postup přípravy receptu Dort s banány:
Těsto na korpus připravíme tak, že vejce vyšleháme za přidávání cukru krupice, nakonec zamícháme mouku a kypřícím práškem a dáme péct. Náplň si připravíme tak, že smetanu, kakao, cukr spojíme a dáme vařit, necháme projít varem a do druhého dne ji necháme vychladnout v ledničce. Druhý den ji vyšleháme. Korpus si rozkrájíme na tři díly a namažem ho marmeládou, na to si rozkládáme nakrájené banány a potřem pařížskou šlehačkou. Totéž uděláme v dalších patrech a necháme zatuhnout. Po ztuhnutí celý korpus zalijeme čokoládou a ještě necháme ztuhnout.
Fotky receptu Dort s banány:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!