Postup přípravy receptu Dršťkovka z hlívy ústřičné:
Hlívu nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibulku, zaprášíme paprikou, přidáme hlívu, osolíme, opepříme, posypeme moukou, zamícháme a zalijeme vodou. Přidáme utřený česnek, masox, majoránku a vaříme doměkka. Před koncem přidáme nasekanou petrželku. Podáváme s bílým pečivem.