Postup přípravy receptu Drůbeží cibulačka se sýrovými krutony:
Oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli osmahneme na másle, zalijeme drůbežím vývarem, osolíme, opepříme a povaříme. Nalijeme ji do šálků, přidáme do ní na plátky nakrájenou osmaženou žemli, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme. Před podáváním ji posypeme sekanou petrželkou. Chuť polévky můžeme zvýraznit sklenkou suchého bílého vína.