Drůbeží kousky s cuketovou omáčkou

Rajčata spaříme a oloupeme. Cuketu nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme nadrobno. Maso nakrájíme na kousky. Na pánvi rozpálíme trochu oleje a maso na něm opečeme dozlatova. Měkké maso osolíme, opepříme, vyjmeme z pánve a udržujeme v teple. Na pánev nasypeme cibuli a osmahneme. Přidáme cuketu, osolíme, okořeníme, je-li třeba podlijeme troškou vody a chvilku podusíme (stačí pár minut). Přidáme pokrájená rajčata a smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku. Dobře promícháme a chvíli povaříme. Nakonec do omáčky vmícháme maso. Podáváme s těstovinami.